 |
|
|
Geflügelkategorie/
Geflügelhalter |
1960 |
1970 |
1980 |
1990 |
| Hühner |
801.665 |
923.468 |
431.645 |
257.633 |
| Legehennen, einschl. Zuchthähne |
737.499 |
674.225 |
329.095 |
191.367 |
| Junghennen, einschl. Küken |
- |
141.526 |
42.280 |
38.981 |
| Masthühner & Masthähne |
64.166 |
107.717 |
60.270 |
27.285 |
| Hühnerhalter |
55.387 |
19.601 |
3.145 |
1.290 |
| Legehennenhalter |
- |
- |
2.892 |
1.237 |
| Masthühnerhalter |
- |
- |
601 |
269 |
| |
|
|
|
|
| Gänse1 |
5.521 |
1.910 |
1.042 |
1.590 |
| Gänsehalter |
1.570 |
513 |
213 |
245 |
| |
|
|
|
|
| Enten1 |
11.363 |
4.709 |
2.456 |
1.936 |
| Entenhalter |
2.451 |
880 |
310 |
211 |
| |
|
|
|
|
| Truthühner1 |
5.491 |
1.891 |
2.456 |
1.936 |
| Truthühnerhalter |
- |
410 |
72 |
158 |
1) einschließlich Küken.*) Zahlen der Geflügelhalter und Geflügelbestände sind nur eingeschränkt mit
den Ergebnissen der LZ 2010 vergleichbar.
Geflügelkategorie/
Geflügelhalter |
2003 |
2007 |
2010 |
2013* |
| Hühner |
194.357 |
166.180 |
160.106 |
176.500 |
| Legehennen, einschl. Zuchthähne |
148.748 |
112.905 |
- |
125.000 |
| Junghennen, einschl. Küken |
43.737 |
50.773 |
- |
- |
| Masthühner & Masthähne |
1.872 |
2.502 |
5.617 |
- |
| Hühnerhalter |
382 |
329 |
246 |
200 |
| Legehennenhalter |
374 |
316 |
242 |
200 |
| Masthühnerhalter |
108 |
73 |
30 |
- |
| |
|
|
|
|
| Gänse1 |
531 |
298 |
223 |
200 |
| Gänsehalter |
86 |
62 |
45 |
- |
| |
|
|
|
|
| Enten1 |
722 |
461 |
296 |
300 |
| Entenhalter |
94 |
61 |
44 |
100 |
| |
|
|
|
|
| Truthühner1 |
467 |
1.067 |
960 |
100 |
| Truthühnerhalter |
27 |
18 |
8 |
- |
1) einschließlich Küken.*) Zahlen der Geflügelhalter und Geflügelbestände sind nur eingeschränkt mit
den Ergebnissen der LZ 2010 vergleichbar.
Quelle: StatA-Saarland & DestatisLegehennenhaltung und Eierzeugung im Saarland1
| Jahr |
Betriebe |
Hennenhaltungsplätze |
Legehennen |
Erzeugte Eier |
Eier /
Jahr & Huhn |
| 2013 |
|
|
|
|
|
| 2012 |
|
112.3272 |
90.861 |
25.070.000 |
276 |
| 2011 |
|
94.7262 |
87.322 |
24.778.000 |
284 |
| 2010 |
242 |
89.6612 |
72.961 |
19.811.000 |
272 |
| 2009 |
|
91.989 |
72.828 |
20.042.000 |
275 |
| 2008 |
|
104.569 |
75.540 |
19.046.000 |
252 |
| 2007 |
316 |
117.660 |
84.614 |
21.012.000 |
248 |
| 2006 |
|
130.209 |
88.550 |
23.177.000 |
262 |
| 2005 |
|
133.755 |
94.365 |
23.343.000 |
247 |
| 2004 |
|
125.614 |
88.070 |
22.263.000 |
253 |
| 2003 |
374 |
164.752 |
115.109 |
28.662.000 |
249 |
| 2002 |
|
168.865 |
114.900 |
29.779.000 |
260 |
| 2001 |
|
178.526 |
113.762 |
30.586.000 |
269 |
| 2000 |
|
179.132 |
126.247 |
33.870.000 |
268 |
| 1999 |
|
167.204 |
116.929 |
30.547.000 |
261 |
1) In Betrieben mit 3.000 und mehr Haltungsplätzen.2) Daten von der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) übernommen.Quelle: StatA-Saarland |
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