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Geflügelkategorie /
Geflügelhalter |
2007 |
2010 |
2013 |
| Hühner1 |
8.903.391 |
6.666.109 |
8.553.269 |
| Legehennen, einschl. Zuchthähne |
3.094.102 |
2.583.076 |
3.973.455 |
| Junghennen, einschl. Küken |
1.729.509 |
977.546 |
1.676.859 |
| Masthühner & Masthähne |
4.079.780 |
3.105.487 |
2.902.955 |
| Hühnerhalter |
846 |
558 |
563 |
| Legehennenhalter |
790 |
525 |
522 |
| Masthühnerhalter |
185 |
85 |
51 |
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| Gänse |
9.659 |
11.372 |
1.932 |
| Gänsehalter |
116 |
79 |
66 |
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| Enten |
213.299 |
217.245 |
244.348 |
| Entenhalter |
249 |
169 |
172 |
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| Truthühner |
679.013 |
1.156.191 |
962.746 |
| Truthühnerhalter |
57 |
49 |
53 |
1) Ohne Trut-, Perl- und Zwerghühner.Legehennenhaltung und Eierzeugung in Sachsen-Anhalt
| Jahr |
Betriebe1 |
Hennenhaltungsplätze |
Legehennen2 |
Erzeugte Eier3 |
Eier/Huhn |
| 2013 |
32 |
1.897.910 |
1.581.181 |
460.361.628 |
291 |
| 2012 |
32 |
2.016.381 |
1.771.267 |
526.273.327 |
297 |
| 2011 |
33 |
2.015.153 |
1.724.632 |
521.888.424 |
303 |
| 2010 |
31 |
1.971.475 |
1.621.654 |
499.404.822 |
308 |
| 2009 |
32 |
2.051.106 |
1.674.436 |
502.124.874 |
300 |
| 2008 |
31 |
2.046.668 |
1.711.771 |
526.664.371 |
308 |
| 2007 |
33 |
2.272.913 |
1.789.727 |
535.228.647 |
299 |
| 2006 |
32 |
2.040.128 |
1.745.087 |
508.962.039 |
292 |
| 2005 |
33 |
2.069.636 |
1.645.401 |
479.243.024 |
291 |
| 2004 |
30 |
2.005.520 |
1.715.894 |
498.579.074 |
291 |
| 2003 |
25 |
1.864.312 |
1.639.653 |
475.175.164 |
290 |
| 2002 |
23 |
1.852.582 |
1.573.781 |
448.263.462 |
285 |
| 2001 |
24 |
1.853.712 |
1.626.862 |
463.485.535 |
285 |
| 2000 |
23 |
1.853.812 |
1.609.287 |
445.440.550 |
277 |
| 1999 |
23 |
1.855.762 |
1.542.542 |
433.907.939 |
281 |
| 1998 |
23 |
1.834.882 |
1.533.746 |
433.705.089 |
283 |
| 1997 |
25 |
2.069.977 |
1.800.505 |
519.800.097 |
289 |
1) Anfang Dezember2) Einschließlich legereife Junghennen und einschl. Legehennen, die sich in
der Mauser befinden3) Einschließlich Bruch-, Knick- und JunghenneneierQuelle: StaLa-Sachsen-Anhalt |
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