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Rinderbestände + Milchleistung Kühe Nordrhein-Westfalen

Melken

Rinderbestände und -haltungen in Nordrhein-Westfalen – Auswertungen des HIT-Rinderregisters*

 Rinderkategorie /
 Rinderhaltungen
Bestand/Haltungen
am 3. November
2010 2011 20123) 20133) 20143)
Anzahl
 Rinder gesamt  1.431.448   1.414.872   1.421.399   1.453.579   1.463.442 
 davon:
 Milchkühe2) 398.132 400.415 402.952 417.665 420.572
 sonstige Kühe2) 72.058 67.314 64.585 64.959 65.686
 Kälber und Jungrinder
 (bis einschl. 1 Jahr) zusammen
494.562 493.900 502.611 503.260 503.072
 davon:
 Kälber bis 8 Monate 340.546 340.019 343.583 343.465 342.861
 Jungrinder (älter als 8 Monate bis 1 Jahr)
 zusammen
154.016 153.611 158.884 159.795 160.211
 davon:
 männlich 85.759 86.313 90.198 90.054 88.787
 weiblich 68.257 67.298 68.830 69.741 71.424
 Rinder (älter als 1 bis unter 2 Jahre alt)
 zusammen2)
371.961 368.117 371.906 386.188 390.977
 davon:
 männlich 179.991 178.997 180.563 191.947 190.822
 weiblich (nicht abgekalbt) 191.970 189.120 191.343 194.241 200.155
 Rinder (2 Jahre und älter)
 zusammen
94.735 85.396 79.345 81.507 82.778
 davon:
 männlich 14.177 11.279 9.474 10.308 10.342
 weiblich (nicht abgekalbt) 80.558 74.117 69.871 71.199 72.436
 Rinderhaltungen 20.641 19.690 19.016 18.598 18.313
 darunter: Milchkuhhaltungen 8.510 8.084 7.652 7.370 7.056

*) HIT-Rinderregister: Für die Ermittlung der Rinderbestände wurde das Herkunfts- und Informationssystem Tier (HIT) ausgewertet. In dem HIT-System, das seit 2008 für statistische Zwecke genutzt wird, sind sämtliche Rinder in Deutschland erfasst. Informationen über Geburten, Zugänge, Abgänge, Verendungen und Schlachtungen der Tiere werden tagesaktuell gemeldet. Die Vergleichbarkeit von Auswertungen des HIT-Registers mit früheren Viehbestandserhebungen ist eingeschränkt. Das betrifft auch die Einzelkategorien der Rinder, die teilweise nicht mehr identisch mit den bisher verwendeten Begriffen sind. So ist die Kategorie Milchkühe nicht direkt aus dem Register verfügbar, sondern wird durch eine Kombination mehrerer Merkmale (Alter, Geschlecht, Rasse, Abkalbestand, Produktionsrichtung) abgeleitet.

1) berechnet auf Basis der Produktionsrichtungen der Haltungen 

2) bis November 2008: Rinder 1 bis unter 2 Jahre alt 
3) einschl. Büffel und Bisons

Quelle: IT.NRW & Destatis


Mit Stand vom 30.09.2013 sind dem Landeskontrollverband Nordrhein-Westfalen 4.682 Mitglieder mit 351.977 Milchkühen angeschlossen. Damit sind 62,5 % der Betriebe in Nordrhein-Westfalen unter Milchleistungsprüfung (MLP).


Milchkuhhaltung in NRW

 Jahr   Milchkuhhalter (unter MLP)   Kühe (unter MLP)   Kühe/Betrieb  
2013 4.682 351.977 75
2012 4.886 337.375 69,0
2011 5.065 332.488 65,6
2010 5.270 325.135 61,7
2009 5.544 321.602 58,0
2008 5.756 320.986 55,8
2007 5.901 311.567 52,7
2006 49,4
2005 48,4
2000 7.284 313.205 42,6
1999 8.163 318.808
1998 8.900 317.211
1997 8.987 321.023


Milchleistung MLP-Kühe NRW

 Jahr   Milchkühe   Milch (kg)   Fett (%)   Fett (kg)   Eiweiß (%)   Eiweiß (kg)   F + E (kg) 
2014
2013 341.601 8.611 4,12 3,39 647
2012 335.366 8.681 4,12 358 3,40 295
2011 329.393 8.651 4,15 359 3,40 294
2010 322.105 8.526 4,15 354 3,42 292
2009 322.286 8.367 4,15 347 3,41 285
2008 316.627 8.117 4,16 337 3,41 277
2007 310.740 8.180 4,16 340 3,41 279


Durchschnittsleistungen der Rassen im Prüfjahr 2013

 Rasse  Kühe  Melktage   Milch (kg)   Fett (%)   Eiweiß (%)   F + E (kg) 
 Holstein-Schwarzbunte   251.343  325 8.856 4,09 3,38 661
 Holstein-Rotbunte 61.757 323 8.173 4,23 3,41 625
 Fleckvieh 9.402 322 7.396 4,19 3,49 568
 Braunvieh 1.026 318 7.414 4,37 3,60 591
 Rotbunt 474 316 6.489 4,41 3,42 508
 Jersey 551 323 6.230 5,75 4,01 608
 Angler 11 311 6.677 4,43 3,50 530
 Schwarzbunt-alt 124 313 5.899 4,17 3,39 446
 Rotvieh 180 322 6.821 4,46 3,52 544
 Sonstige 18.161 321 7.574 4,24 3,45 582
 Insgesamt 343.028 324 8.611 4,12 3,39 647

Quelle: LKV-NRW
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