Rinderbestände + Milchleistung Kühe Thüringen

Rinderbestände und -haltungen in Thüringen – Auswertungen des HIT-Rinderregisters*

Rinderkategorie / Rinderhaltungen	Bestand/Haltungen am 3. November
	2010	2011	2012	2013	2014
	Anzahl
Rinder gesamt	346.652	340.981	338.492	342.210	347.800
davon:
Milchkühe¹⁾	109.234	108.839	107.951	110.009	113.040
sonstige Kühe¹⁾	39.389	38.857	39.066	38.685	39.226
Kälber und Jungrinder (bis einschl. 1 Jahr) zusammen	101.384	97.534	100.014	100.527	102.747
davon:
Kälber bis 8 Monate	73.195	64.386	72.489	72.753	74.382
Jungrinder (älter als 8 Monate bis 1 Jahr) zusammen	28.189	33.148	27.525	27.774	28.365
davon:
männlich	8.617	10.464	8.293	8.414	8.298
weiblich	19.572	22.684	19.232	19.360	20.067
Rinder (älter als 1 bis unter 2 Jahre alt) zusammen	75.425	72.735	71.263	72.297	72.670
davon:
männlich	18.712	17.271	15.618	16.340	16.941
weiblich (nicht abgekalbt)	56.713	55.464	55.645	55.957	55.729
Rinder (2 Jahre und älter) zusammen	21.220	19.736	20.198	20.692	20.117
davon:
männlich	2.763	2.506	2.390	2.625	2.881
weiblich (nicht abgekalbt)	18.457	17.230	17.808	18.067	17.236
Rinderhaltungen	4.520	4.326	4.187	4.169	4.229
darunter Milchkuhhaltungen	744	730	702	664	660

*) HIT-Rinderregister: Für die Ermittlung der Rinderbestände wurde das Herkunfts- und Informationssystem Tier (HIT) ausgewertet. In dem HIT-System, das seit 2008 für statistische Zwecke genutzt wird, sind sämtliche Rinder in Deutschland erfasst. Informationen über Geburten, Zugänge, Abgänge, Verendungen und Schlachtungen der Tiere werden tagesaktuell gemeldet. Die Vergleichbarkeit von Auswertungen des HIT-Registers mit früheren Viehbestandserhebungen ist eingeschränkt. Das betrifft auch die Einzelkategorien der Rinder, die teilweise nicht mehr identisch mit den bisher verwendeten Begriffen sind. So ist die Kategorie Milchkühe nicht direkt aus dem Register verfügbar, sondern wird durch eine Kombination mehrerer Merkmale (Alter, Geschlecht, Rasse, Abkalbestand, Produktionsrichtung) abgeleitet.

1) Berechnet auf Basis der Produktionsrichtungen der Haltungen

Quelle: TLS

Milchleistung MLP-Kühe Thüringen

Jahr	Milchkühe	Milch (kg)	Fett (%)	Fett (kg)	Eiweiß (%)	Eiweiß (kg)
2014	109.455	9.367	3,99	375	3,39	318
	+ 1.623	+ 122	- 0,04	+ 1	0	+ 5
2013	107.832	9.245	4,03	373	3,39	313
2012	108.089	9.180	4,00	367	3,39	311
2011	108.328	9.018	4,03	363	3,37	304
2010	109.196	8.964	4,03	361	3,38	303
2009	112.553	8.816	4,05	357	3,39	299
2008	114.315	8.646	4,07	352	3,38	292
2007	111.854	8.633	4,08	352	3,39	293
2006	113.888	8.512	4,06	346	3,38	288
2005	117.258	8.332	4,08	340	3,40	283
2004	118.365	7.972	4,15	331	3,41	272
2003	120.872	7.933	4,10	325	3,40	270
2002	122.094	7.760	4,16	323	3,41	265
2001	127.712	7.559	4,19	317	3,41	258

Durchschnittsleistungen der Rassen im Prüfjahr 2014

Rasse	Kühe	Milch (kg)	Fett % kg		Eiweiß % kg		F + E (kg)
Holstein-Schwarzbunte (SBT)	97.882	9.505	3,99	379	3,40	323	702
Holstein-Rotbunt (RBT)	2.810	8.555	4,14	354	3,42	293	647
Jersey (JER)	16	6.544	5,44	356	3,87	253	609
Braunvieh (BV)	45	5.300	4,21	223	3,53	187	410
Angler (RVA)	5	7.291	4,72	344	3,47	253	597
Rotvieh (RV)	3	4.000	5,73	229	3,55	142	371
Doppelnutzung Rotbunt	22	7.308	4,23	309	3,48	254	563
Deutsche Schwarzbunte (DSB)	1	6.864	3,26	224	2,97	204	428
Fleckvieh (FL)	700	6.694	4,23	283	3,45	231	514
Sonstige Kreuzungen	7.974	8.242	4,11	339	3,45	284	622
Insgesamt	109.458	9.367	3,99	374	3,39	318	692

Quelle: TVL-EV