Auf der Grundlage der stichprobenartigen Auswertung von Erntemustern für Sommergerste aus der Ernte 2016 an den Landesanstalten für Landwirtschaft und den Landwirtschaftskammern in den deutschen Bundesländern hat die Braugersten-Gemeinschaft e.V. einen ersten Erntebericht erstellt. Die Anbaufläche für Sommergerste in Deutschland wurde um ca. 7 % auf 341.000 ha verringert, was dem Niveau von 2014 entspricht. (c) proplanta
München - Mit einer frühen und kompakten Aussaat begann das Braugerstenjahr mit optimalen Bedingungen. Ausreichende Bodenfeuchtigkeit und wechselhafte Witterung im April ließen die Saat gleichmäßig und gut auflaufen.