Rinderbestände + Milchleistung Kühe Sachsen

Melken
Rinderbestände und -haltungen in Sachsen – Auswertungen des HIT-Rinderregisters*
   
 Rinderkategorie /
 Rinderhaltungen
Bestand/Haltungen
am 3. November
 Veränderungen  
November 2014

gegenüber 2013
2010 2011 2012 2013 2014
Anzahl %
 Rinder gesamt  503.734   499.710   498.728   503.248   510.649  + 1,5
 davon:
 Milchkühe 186.346 186.937 186.686 188.118 192.486 + 2,3
 sonstige Kühe 41.817 41.525 41.025 41.204 41.362 + 0,4
 Kälber und Jungrinder 
 (bis einschl. 1 Jahr) zusammen
137.708 138.151 138.260 139.124 143.194  
 davon:
 Kälber bis 8 Monate 95.631 96.261 96.286 97.130 100.064 + 3,0
 Jungrinder (älter als
 8 Monate bis 1 Jahr)
 zusammen
42.077 41.890 41.974 41.994 43.130 + 2,7
 davon:
 männlich 9.367 9.213 9.365 9.152 9.431 + 3,0
 weiblich 32.710 32.677 32.609 32.842 33.699 + 2,6
 Rinder (älter als 1 bis unter 2 Jahre alt)
 zusammen
107.621 104.280 104.884 106.705 106.407 - 0,3
 davon:
 männlich 17.397 16.021 15.272 16.641 16.895 + 1,5
 weiblich (nicht abgekalbt) 90.224 88.259 89.612 90.064 89.512 - 0,6
 Rinder (2 Jahre und älter) zusammen 30.242 28.817 27.873 28.097 27.200 + 1,4
 davon:
 männlich 3.674 3.496 3.436 3.349 3.547 + 5,9
 weiblich (nicht abgekalbt) 26.568 25.321 24.437 24.748 23.653
 Rinderhaltungen 7.814 7.592 7.370 7.284 7.201
 darunter Milchkuhhaltungen 1.200 1.508 1.446 1.100 1.369

*) HIT-Rinderregister: Für die Ermittlung der Rinderbestände wurde das Herkunfts- und Informationssystem Tier (HIT) ausgewertet. In dem HIT-System, das seit 2008 für statistische Zwecke genutzt wird, sind sämtliche Rinder in Deutschland erfasst. Informationen über Geburten, Zugänge, Abgänge, Verendungen und Schlachtungen der Tiere werden tagesaktuell gemeldet. Die Vergleichbarkeit von Auswertungen des HIT-Registers mit früheren Viehbestandserhebungen ist eingeschränkt. Das betrifft auch die Einzelkategorien der Rinder, die teilweise nicht mehr identisch mit den bisher verwendeten Begriffen sind. So ist die Kategorie Milchkühe nicht direkt aus dem Register verfügbar, sondern wird durch eine Kombination mehrerer Merkmale (Alter, Geschlecht, Rasse, Abkalbestand, Produktionsrichtung) abgeleitet.

Quelle: StaLa-Sachsen



Mit Stand vom 30.09.2014 sind dem Landeskontrollverband Sachsen442 landwirtschaftliche Betriebe mit 118.397 Milchkühen angeschlossen. Damit sind 95,02 % des Milchkuhbestandes in Sachsen-Anhalt unter Milchleistungsprüfung (MLP). Mit Stand vom 30.09.2014 sind dem GERO Sachsen 790 Mitglieder mit 186.394 Milchkühen angeschlossen.


Milchleistung MLP-Kühe Sachsen

 Jahr   Milchkühe   Milch (kg)   Fett (%)   Fett (kg)   Eiweiß (%)   Eiweiß (kg)   F + E (kg) 
2014 184.432 9.271 4,04 375 3,40 315 690
2013 181.775 9.226 4,06 375 3,40 314 689
2012 181.569 9.177 4,04 371 3,40 312 683
2011 179.941 8.927 4,07 363 3,39 303 666
2010 179.630 8.944 4,07 364 3,41 305 669
2009 183.061 8.891 4,08 363 3,42 304 667
2008 183.863 8.814 4,11 362 3,43 302 664
2007 181.943 8.785 4,12 362 3,43 301 663
2006 183.805 8.607 4,10 353 3,42 294 647
2005 191.087 8.375 4,16 348 3,44 288 636
2004 192.879 8.115 4,23 343 3,48 282 625
2003 196.549 8.034 4,17 335 3,46 278 613
2002 197.530 7.790 4,21 328 3,45 269 597
2001 202.409 7.629 4,26 325 3,47 265 590
2000 207.887 7.393 4,30 318 3,46 256 574
1999 211.270 6.914 4,34 300 3,49 241 541
1998 229.625 6.562 4,36 286 3,47 228 514
1997 232.305 6.096 4,38 267 3,44 210 477
1996 233.383 5.902 4,44 262 3,49 206 468
1995 232.212 5.730 4,49 257 3,49 200 457
1994 234.002 5.472 4,48 245 3,47 190 435
1993 230.495 5.414 4,49 243 3,47 188 431
1992 210.976 5.013 4,47 214 3,35 172 386
1991 147.300 4.710 4,39 207 - - -


Durchschnittsleistungen der Rassen im Prüfjahr 2014

 Rasse Kühe   Milch (kg)      Fett   
 %        kg
   Eiweiß    
    %      
kg  
 F + E (kg) 
 Schwarzbunt  153.312  9.462  4,02   380  3,38 320 700
 Rotbunt 2.933 8.676 4,14 359 3,42 297 656
 Jersey 198 5.207 5,61 292 3,90 203 495
 Braunvieh 368 6.867 4,33 297 3,60 247 544
 Rotvieh 264 7.357 4,44 327 3,67 270 597
 Rotvieh/Alter Angler 5 6.003 4,71 283 3,48 209 492
 Rotbunt Doppelnutzung 3 8.466 3,84 325 3,31 280 605
 Deutsche Schwarzbunte 1 7.174 3,51 252 3,43 246 498
 Fleckvieh 474 6.501 4,25 276 3,49 227 503
 Gelbvieh 2 3.652 3,97 145 3,15 115 260
 Hinterwälder 6 2.312 4,37 101 3,29 76 177
 Braunvieh/alte Zucht 12 2.967 3,88 115 3,47 103 218
 Sonstige Kreuzungen 1.556 8.117 4,08 331 3,41 277 608
 Kreuzung Fleischrind x Milchrind  3.388 8.256 4,11 339 3,44 284 623
 Kreuzung Milchrind x Milchrind 21.911 8.419 4,16 350 3,44 290 640
 Insgesamt 184.433 9.271 4,04 375 3,40 315 690

Quelle: LKV-Sachsen
Weitere Online-Angebote von Proplanta:
© proplanta 2006-2019. Alle Rechte vorbehalten.