Rinderbestände + Milchleistung Kühe Thüringen

Melken
Rinderbestände und -haltungen in Thüringen – Auswertungen des HIT-Rinderregisters*

 Rinderkategorie /
 Rinderhaltungen
Bestand/Haltungen am 3. November
2010 2011 2012 2013 2014
Anzahl
 Rinder gesamt  346.652    340.981   338.492   342.210   347.800  
 davon:
 Milchkühe1) 109.234 108.839 107.951 110.009 113.040
 sonstige Kühe1) 39.389 38.857 39.066 38.685 39.226
 Kälber und Jungrinder
 (bis einschl. 1 Jahr)
 zusammen
101.384 97.534 100.014 100.527 102.747
 davon:
 Kälber bis 8 Monate 73.195 64.386 72.489 72.753 74.382
 Jungrinder (älter als
 8 Monate bis 1 Jahr)
 zusammen
28.189 33.148 27.525 27.774 28.365
 davon:
 männlich 8.617 10.464 8.293 8.414 8.298
 weiblich 19.572 22.684 19.232 19.360 20.067
 Rinder (älter als 1 bis unter
 2 Jahre alt) zusammen
75.425 72.735 71.263 72.297 72.670
 davon:
 männlich 18.712 17.271 15.618 16.340 16.941
 weiblich (nicht abgekalbt) 56.713 55.464 55.645 55.957 55.729
 Rinder (2 Jahre und älter) zusammen 21.220 19.736 20.198 20.692 20.117
 davon:
 männlich 2.763 2.506 2.390 2.625 2.881
 weiblich (nicht abgekalbt) 18.457 17.230 17.808 18.067 17.236
 Rinderhaltungen 4.520 4.326 4.187 4.169 4.229
 darunter Milchkuhhaltungen 744 730 702 664 660

*) HIT-Rinderregister: Für die Ermittlung der Rinderbestände wurde das Herkunfts- und Informationssystem Tier (HIT) ausgewertet. In dem HIT-System, das seit 2008 für statistische Zwecke genutzt wird, sind sämtliche Rinder in Deutschland erfasst. Informationen über Geburten, Zugänge, Abgänge, Verendungen und Schlachtungen der Tiere werden tagesaktuell gemeldet. Die Vergleichbarkeit von Auswertungen des HIT-Registers mit früheren Viehbestandserhebungen ist eingeschränkt. Das betrifft auch die Einzelkategorien der Rinder, die teilweise nicht mehr identisch mit den bisher verwendeten Begriffen sind. So ist die Kategorie Milchkühe nicht direkt aus dem Register verfügbar, sondern wird durch eine Kombination mehrerer Merkmale (Alter, Geschlecht, Rasse, Abkalbestand, Produktionsrichtung) abgeleitet.

1) Berechnet auf Basis der Produktionsrichtungen der Haltungen


Quelle: TLS


Milchleistung MLP-Kühe Thüringen

 Jahr   Milchkühe   Milch (kg)   Fett (%)   Fett (kg)   Eiweiß (%)   Eiweiß (kg) 
2014 109.455 9.367 3,99 375 3,39 318
+ 1.623 + 122 - 0,04 + 1 0 + 5
2013 107.832 9.245 4,03 373 3,39 313
2012 108.089 9.180 4,00 367 3,39 311
2011 108.328 9.018 4,03 363 3,37 304
2010 109.196 8.964 4,03 361 3,38 303
2009 112.553 8.816 4,05 357 3,39 299
2008 114.315 8.646 4,07 352 3,38 292
2007 111.854 8.633 4,08 352 3,39 293
2006 113.888 8.512 4,06 346 3,38 288
2005 117.258 8.332 4,08 340 3,40 283
2004 118.365 7.972 4,15 331 3,41 272
2003 120.872 7.933 4,10 325 3,40 270
2002 122.094 7.760 4,16 323 3,41 265
2001 127.712 7.559 4,19 317 3,41 258


Durchschnittsleistungen der Rassen im Prüfjahr 2014


 Rasse  Kühe  Milch (kg)      Fett   
 %     kg
   Eiweiß    
   %      
kg  
 F + E (kg) 
 Holstein-Schwarzbunte (SBT) 97.882 9.505  3,99   379  3,40 323 702
 Holstein-Rotbunt (RBT) 2.810 8.555 4,14 354 3,42 293 647
 Jersey (JER) 16 6.544 5,44 356 3,87 253 609
 Braunvieh (BV) 45 5.300 4,21 223 3,53 187 410
 Angler (RVA) 5 7.291 4,72 344 3,47 253 597
 Rotvieh (RV) 3 4.000 5,73 229 3,55 142 371
 Doppelnutzung Rotbunt 22 7.308 4,23 309 3,48 254 563
 Deutsche Schwarzbunte (DSB) 1 6.864 3,26 224 2,97 204 428
 Fleckvieh (FL) 700 6.694 4,23 283 3,45 231 514
 Sonstige Kreuzungen 7.974 8.242 4,11 339 3,45 284 622
 Insgesamt  109.458  9.367 3,99 374 3,39 318 692

Quelle: TVL-EV
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