Salmonella-Infektionen gehen mit starkem Durchfall einher, Bauchschmerzen, Erbrechen und Fieber sind möglich. Die Übertragung von Geflügel, Schweinen oder Rindern auf den Menschen erfolgt durch den Konsum kontaminierter Lebensmittel.
Quelle: Infektionsepidemiologisches Jahrbuch meldepflichtiger Krankheiten / Robert-Koch-Inst. © GeoBasis-DE / BKG (2020), Leaflet
|
