Preise für Milchpulver und Molkenpulver vom 18.10.2023
In Deutschland nähert sich die Milchanlieferung weiter ihrem saisonalen Tiefpunkt. Laut Schnellberichterstattung der ZMB nahmen die Molkereien in der 40. Woche 0,4 % weniger Milch als in der Vorwoche. Damit bewegte sich die Anlieferung um 0,6 % über der Vorjahreslinie. In Frankreich war das Milchaufkommen zuletzt um 4,6 % niedriger als in der Vorjahreswoche.
Die Preise für Magermilchkonzentrat und Industrierahm haben sich im Verlauf der Vorwoche – auf hohem Niveau - teilweise leicht schwächer entwickelt. Aktuell wird über eine Stabilisierung und teils auch über wieder etwas festere Preise berichtet.
Die Nachfrage nach Magermilchpulver wird weiterhin als gut beschrieben. Nach wie vor gehen noch Anfragen für Lieferungen im laufenden Jahr ein. Für die ersten Monate von 2024 werden weiterhin Gespräche geführt und es kommen auch Abschlüsse zu Stande. In gewissem Umfang werden dabei höhere Preise akzeptiert, wobei die Kaufbereitschaft mit der Höhe der Preise abnimmt. Der Export auf den Weltmarkt entwickelt sich uneinheitlich – je nach Zielregion. So wird die Nachfrage aus dem Mittleren Osten als gut beschrieben, während sie aus dem Fernen Osten wie bereits in den Vorwochen zurückhaltender ist. Ob der aktuelle Konflikt im Nahen Osten Auswirkungen auf die Nachfrage haben wird, bleibt abzuwarten. Bei den Werken ist die Verfügbarkeit weiter etwas unterschiedlich. Das Angebot aus Beständen scheint weitgehend geräumt zu sein. Bestehende Kontrakte werden bedient und kontinuierlich abgerufen. Die Preise tendieren sowohl für Lebensmittel- wie auch für Futtermittelware fester.
Das Kaufinteresse bei Vollmilchpulver nimmt nach der ruhigeren Vorwoche wieder etwas zu und die Preise tendieren anhaltend fest.
Molkenpulver wird gut nachgefragt, wobei sich das Kaufinteresse zunehmend auf das erste Quartal 2024 konzentriert. Für das laufende Jahr scheint bereits eine recht gute Deckung zu bestehen. Die Preise für Lebensmittelware tendieren fester. Auch für Futtermittelware werden festere Preise realisiert.
