London/Paris/CHicago - Wie internationale Marktbeobachter berichteten, sahen sich zuletzt die Regierungen in mehreren Entwicklungsländern aus wachsender Furcht vor Aufständen, die durch Versorgungsengpässe bei Grundnahrungsmitteln ausgelöst werden könnten, trotz des schon relativ hohen Preisniveaus veranlasst, größere Mengen an Brotweizen zu kaufen. Gleichzeitig dämpfte Trockenheit in wichtigen Weizenanbaugebieten in den USA und China die Aussichten für die Ernte 2011/12.