Mannheim und Stuttgart: Großhandelspreise vom 01.02.2021 - Getreide, Mühlenprodukte, Futtermittel und Mischfutter
Getreide Auf dem mittlerweile erreichten hohen Niveau (in der Nähe der Höchstnotierungen) präsentieren sich die Märkte für Brot- und Futtergetreide in der Berichtswoche stabil. Die Unsicherheit über die weitere Entwicklung bis zum Anschluss an die neue Ernte ist groß; immerhin ist die Deckungsquote der Verarbeiter noch für 6 Monate abzuschätzen. Angeboten wird kaum noch Ware, bei Nachfrage der Mühlen und Mischfutterwerke werden Partien in kleinen Mengen umgesetzt und dies meist auf die vorderen Termine.
Ölsaaten Rapssaat tendiert bei kleineren Umsätzen fest. Das wiederum zumindest flächenbedingt unbefriedigende Angebot der neuen Ernte wirft seine preisbeeinflussenden Schatten voraus.
Mühlennachprodukte Durch schwächer werdende Vermahlung nimmt das Angebot an Mühlennachprodukten ab.
Futtermittel Raps- und Sojaschrot setzen nach kurzer Korrekturphase ihren Aufwärtstrend wieder fort. Die gute Mischfutternachfrage der letzten Wochen erzeugt permanente Nachfrage in den Rohstoffmärkten. Auch die hohe Nachfrage Chinas nach Sojaprodukten treibt die Kurse.
Mischfutter Die Mischfutternachfrage konzentriert sich auf den vorderen Termin. Die anziehenden Rohstoffpreise erhöhen weiter den Druck auf die Kalkulation.